ノーマの発酵ガイドレネ・レゼピ著デイヴィッド・ジルバー著水原文翻訳ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業

The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド洋書

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ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業。ノーマの発酵ガイド NOMAレシピブック The Noma Guide to Fermentation。ノーマの発酵ガイド [大型本] カード付。・外カバーにぶつけたような傷・剥がれがあります。(写真2,3,11枚目)・上部にぶつけたような傷・折れが6枚、側面下部にも小さな傷・凹みがあります。(写真4-8枚目)その他は表紙に小傷、全体的に若干の日焼けなど見られますが、目立つような汚れや折れ、破れなどはありません。※値下げ交渉はしておりません。。ノーマの発酵ガイド中古 - メルカリ。数字でみる民鉄 1980年.86年.87年　数字でみる鉄道 1996年.99年。ゼルダの伝説ブレスオブザワイルドマスターワークス = THE LEGEND O…。現代の冒険　全8冊